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信州・富士見町のレストラン・食事処 | 富士見町観光情報 - 富士見町公式ホームページ
一鉢入魂の風味豊かな十割そば

蕎茶房 季楽庵(きらくあん)

0266-62-7190
一鉢入魂の風味豊かな十割そば

こだわりの十割そばを落ち着いた店内でいただく

そば粉からこだわった十割そば

そば粉からこだわった十割そば

八ヶ岳山麓で栽培された「信濃1号」を大型石臼で粗めに挽いたそば粉で打つ十割そばは、コシが強く風味豊か。本枯節で丁寧に仕込んだつゆが信州そばの魅力を引き出しています。

隣を気にすることなくいただける店内

隣を気にすることなくいただける店内

店内は落ち着いた雰囲気の木製テーブル4席。隣を気にすることなく安心して食事を楽しむことができるように工夫されています。

蕎麦づくし

蕎麦づくし

信濃の道を踏みしめた自慢の「十割 信州蕎麦」

八ヶ岳山麓の標高1,000mで栽培された蕎麦の実を、大型石臼でゆっくり丹念に風味を逃さないように粗目に引いた、強い風味を押し返すような餅腰たっぷりの蕎麦です。

チェックしておきたいポイント

主人のこだわりを満喫する「蕎麦づくし」

主人のこだわりを満喫する「蕎麦づくし」

主人のこだわる料理を満喫したいなら、水打ち十割蕎麦をメインとした「蕎麦づくし」がおすすめ。その他、そば遊善、七福おろし蕎麦などもお薦めです。

夜の蕎麦懐石もぜひ

夜の蕎麦懐石もぜひ

営業時間は11時から14時、毎週火曜日と第2水曜日が定休日。
夜は1組のみ(3名様以上)予約で蕎麦懐石を提供しています。こだわりの懐石料理もぜひご堪能ください。

オーナー・スタッフからのメッセージ

蕎茶房 季楽庵(きらくあん)

四季を通してお客様に美味しい十割蕎麦を楽しんでいただくために、日々努力しております。蕎麦つゆは本枯節の厚削りをゆっくり煮だし、国産丸大豆しょうゆと有機みりんの返しを合わせたもので、蕎麦へのからみつきが絶妙です。
どうぞぜひ一度ご賞味ください。

基本情報

蕎茶房 季楽庵(きらくあん) 住所 長野県諏訪郡富士見町富士見4654-971
電話番号 0266-62-7190
営業時間 11時から14時
(夜1組予約3名以上)
定休日 毎週火曜日と第2水曜日
ウェブサイト
お店からの情報

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