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【手打ちそば処 花鳥野】スキー場にある、本格手打ちのそば処

ページID:0060067 更新日:2021年12月6日更新 印刷ページ表示

スキー場にある、本格手打ちのそば処

本格手打ちそばと、そば打ち体験を楽しむ

目の前に広がる特別な景色

本格手打ちそばの「花鳥野」。目の前には、富士見高原花の里の四季折々色彩々の景色が広がります。窓から見える景色も味わいながら本格手打ち蕎麦をどうぞ。
(写真は 富士見高原花の里)

目の前に広がる特別な景色

 

ペット連れOKの、のびのびテラス席

森林と草原に囲まれた開放的なテラス席。高原の風を感じながらの食事は格別です。
(ペット連れOK)

ペット連れOKの、のびのびテラス席

 

ここが自慢

人気No.1 天ぷら蕎麦

一番人気は天ぷら蕎麦。八ヶ岳山麓の地粉を使った二八蕎麦は毎日打ち立て。プリップリの海老、ユリ根、季節野菜の天ぷらとの組み合わせが最高。

地元のそば粉で、職人が丁寧に仕上げます

地元のそば粉で、職人が丁寧に仕上げます

 

チェックしておきたいポイント

三種の味 割り子蕎麦

夏シーズン限定の「割り子蕎麦」。
とろろ蕎麦、おろし蕎麦、ユリ根揚げ玉蕎麦の三種を一度に味わえる、期間限定メニュー。

三種の味 割り子蕎麦

 

食後は、展望台からの絶景を

お食事の後は「天空の遊覧カート」で日本三大高峰の富士山・北岳・奥穂高岳を望む絶景の世界へ。おなかも心も大満足な休日になります。

食後は、展望台からの絶景を

 

 

オーナー・スタッフからのメッセージ

手打ちそば処 花鳥野地元・八ヶ岳山麓の地粉で打つ二八蕎麦は、富士見高原に引き継がれているこだわりの本格手打ち。毎日が真剣勝負、毎日が新鮮です。
富士見高原にお越しの際は、ぜひ味わってみてください 。

 

 

 

 

基本情報

手打ちそば処 花鳥野 住所 長野県諏訪郡富士見町境広原12067
電話番号 0266-66-2932
営業時間 11時から14時30分(LO 14時)
定休日 営業日は 金土日月曜日
(詳細はホームページをご覧ください)
ウェブサイト https://hanano-sato.jp<外部リンク>
https://fujimikogen-ski.jp<外部リンク>
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